Wat is het Mediterrane dieet?...
Dieten wordt steeds populairder anno 2022. Hoe we vroeger het Sonja Bakker dieet volgden, zijn er nu zoveel verschillende diëten, dat je het niet bij kunt houden. Allemaal zouden ze je moeten helpen om gewicht te verliezen. De ene manier is natuurlijk beter dan de ander. Bovendien zijn ook niet alle diëten even gezond. Laten we het Mediterrane dieet eens onder de loep nemen. Wat is het? En hoe gezond is deze vorm van diëten? Dit mag je eten Het Mediterrane dieet is eigenlijk eten zoals mensen doen in de landen rondom de Middellandse zee. Je eet dus volgens de mediterrane keuken, alleen wat houdt dat precies in? In landen zoals Portugal, Spanje, Frankrijk, Italië, Malta en Griekenland eten ze ten eerste veel verse groenten en fruit. Daarnaast kom je in deze keuken veel peulvruchten tegen, denk daarbij bijvoorbeeld aan bruine bonen en linzen. Noten en zaden zijn ook een belangrijk onderdeel van deze keuken, net als vis en kip. Tenslotte zitten volkoren producten in veel Mediterrane gerechten, net zoals olijfolie. Dit betekent echter niet dat er in deze landen nooit wat anders gegeten wordt. Natuurlijk worden ook rood vlees en melkproducten geconsumeerd. Alleen in veel mindere mate. De ingrediënten hierboven zijn juist leidend in dit voedingspatroon. Gezond of niet? De belangrijkste vraag is natuurlijk of het gezond is om dit dieet te volgen. We hebben wel vaker gezien dat een dieet kan werken, maar niet per se gezond is voor je lichaam. Het Mediterrane dieet is dat gelukkig wel. Deze kun je dan ook zonder problemen volgen. Het Mediterrane dieet is voornamelijk zo gezond door de vitaminen, mineralen en vezels die de ingrediënten bevatten. Door de vezels wordt het mogelijk gemaakt om de koolhydraten om te zetten in bloedsuiker. In olijfolie, noten en vis zitten weer veel onverzadigde vetten. Deze vetten zijn gezond voor de hart- en bloedvaten. Zoals we het Mediterrane dieet hierboven omschreven is het dus erg gezond voor je. De ingrediënten kunnen de bloedsuiker bijvoorbeeld stabiel houden. Dat beschermt je lichaam weer tegen hart- en vaatziekten. Dit dieet is daarom een uitstekende keus voor mensen zonder en met diabetes. Verwar alleen niet onze vorm van Italiaans eten met dit dieet. Een mediterraan voedingspatroon bestaat namelijk niet uit borden vol pasta en pizza zoals wij dat kennen. Je kunt daar ook beter niet te veel van nemen. Of het moet zijn dat je deze maakt met volkoren producten. Dan is het natuurlijk een heel ander verhaal. Inspiratie om te koken Met een beetje creativiteit, kun je al snel jouw weg vinden in de Mediterraanse keuken. Het is wellicht wat anders, dan dat je in eerste instantie verwachtte. Toch zul je er snel aan kunnen wennen, want ingewikkeld is het niet. Je kunt vooral heel veel koken met vis, kip en groenten bijvoorbeeld. Maak bijvoorbeeld lekkere wraps met zalm en zuivelspread met kruiden. Alleen in plaats van een wrap te gebruiken, maak je deze van spinazie. Dat is natuurlijk veel gezonder. Zorg dat je ontdooide diepvriesspinazie mengt met 2 grote eieren en smeer dat uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi het mengsel nog met wat geraspte kaas en bak het ongeveer 20 minuten in de oven. Nadat het mengsel is afgekoeld kun je de zuivelspread erop smeren en de spinazie beleggen met zalm. Zorg ervoor dat je het rustig en voorzichtig oprolt en laat het nog 2 uur afkoelen in de koelkast. Daarna kun je de rol in stukken snijden. Zo zie je maar weer dat het Mediterrane dieet uit veel lekkere en creatieve gerechten bestaat. Laat het je smaken! ...
De beste 5 diëten...
Er zijn zoveel diëten op te noemen tegenwoordig. Je kunt door de bomen het bos niet meer zien en daardoor ook niet het juiste dieet kiezen. Nou kan voor elke persoon weer een ander dieet het beste zijn. Toch zijn er een paar manieren van afvallen die over het algemeen het beste werken. Wij zetten ze op een rijtje. Let er wel op dat je natuurlijk altijd verantwoord om gaat met gewichtsverlies. Het Mediterrane dieet Er heeft recentelijk een onderzoek plaatsgevonden, waar voedingsdeskundigen diëten gingen testen. Het Mediterrane dieet kwam daarbij als beste uit de test. Dat is ook niet gek, want dit dieet bevat eigenlijk alleen maar gezonde producten. Het dieet is geïnspireerd op de gerechten die ze eten in de landen rond de Middellandse Zee. Deze gerechten zijn gemakkelijk te bereiden en bevatten veel: verse groenten en fruit, peulvruchten, olijfolie, noten en zaden, vis, kip en volkoren producten. Het idee is dat je bord minimaal voor de helft uit groenten en fruit moet bestaan. Dit dieet bestaat voornamelijk uit gezonde producten en zorgt ervoor dat je minder rood vlees en suiker eet. Het flexitariër dieet Dit dieet wordt ook wel het flexitarisch dieet genoemd. Dit betekent eigenlijk dat je flexibel vegetarisch bent. Je schrapt dus niet alle vlees en visproducten, maar probeert hier wel zo min mogelijk van te eten. Zo krijg je automatisch minder ervan binnen en eet je al gauw meer plantaardig voedsel. Dat is ook de insteek van dit dieet. Het voordeel is dat je er snel mee kunt beginnen. Begin bijvoorbeeld met 3 dagen geen vlees en vis te eten in de week. Dit kan door ze compleet te schrappen of te kiezen voor vleesvervangers. Het Intermittent fasting Intermittent fasting is enorm populair geworden de afgelopen jaren. De populariteit is voornamelijk ook te danken aan de flexibiliteit. Velen noemen intermittent fasting geen dieet, omdat er niet per se producten zijn die je uit jouw voedingspatroon schrapt. Je gaat alleen veel bewuster eten, omdat je maar een bepaald tijdsbestek hebt, waarin je eet. De rest van de tijd ben je bezig met vasten. Hierdoor krijg je automatisch minder calorieën binnen. Als je hierbij nog sport, kun je snel resultaat zien. Daarnaast is het een dieet dat je makkelijk vol kunt houden. Het MIND dieet De juiste voeding om jouw hersenen gezond te houden. Dat is eigenlijk waar het MIND dieet voor staat. Het heeft gelijkenissen met het Mediterrane dieet. Bij dit dieet wordt er gewerkt met aan- en afraders. De aanraders zijn rijk aan voedingsstoffen en deze dragen bij aan een goede werking van de hersenen. Bij de afraders groep horen voornamelijk producten met veel suiker, zout of verzadigd vet. Dit zijn dus producten die het risico op diabetes en hart- en vaatziekten verhoogt. Daarnaast vergroten ze ook de kans op dementie. Bij aanraders horen natuurlijk groenten, peulvruchten en volkorenproducten. Maar, ook een glas rode wijn, vis en kip. Bij afraders horen onder andere rood vlees, kazen, koek, snoep en bewerkt voedsel. Weight Watchers dieet Het Weight Watchers dieet is een dieet dat gepersonaliseerd is. Op die manier kun je toch nog genieten van de producten waar jij van houdt, terwijl je tegelijk ook veel afvalt. Met het Weight Watchers dieet hoef je dus niet per se gerechten te schrappen, waardoor je het dieet zelf langer vol kunt houden. Er wordt nu gewerkt met een personal points programma. Hiermee kun je punten verdienen als je een bepaald product eet. Dit geeft je motivatie om het eten van gezonde producten vast te houden en dus af te vallen. Voordat je met een dieet begint, kun je altijd nog een detox kuur doen. Zo ontgiftig je jouw lichaam, voordat je start met gezonde voeding. Zo’n kuur heeft ook nog behoorlijk wat voordelen....